Postingan

TUBAN RONGGOLAWE

  TUBAN  merupakan bagian dari provinsi Jawa Timur yang terletak di Pantai Utara. Daerah ini pernah menjadi salah satu pusat penyebaran agama Islam oleh para Walisongo. Selain itu, Tuban juga memiliki keterkaitan dengan kerajaan Majapahit, hingga disebut sebagai Ronggolawe. Dilihat dari sejarahnya, pemerintahan Kabupaten Tuban sudah ada sejak terbentuknya pemerintahan Kerajaan Majapahit, sekitar tahun 1293. Namun, pencetus tanggal hari jadi Tuban didasarkan pada peringatan diangkatnya Raden Haryo Ronggolawe sebagai Bupati Tuban. Ronggolawe adalah putra dari Arya Wiraraja, Bupati Sumenep di Pulau Madura. Ia diberi jabatan tersebut oleh Raden Wijaya sebagai balasan atas jasa-jasanya dalam penyerangan Ibu Kota Kadiri. Sosok Ronggolawe dikenal sebagai salah satu tokoh paling berpengaruh di zamannya. Karena itu, dia ingin mendapatkan jabatan yang lebih tinggi lagi. Ia juga tidak terima ketika rakryan patih yang seharusnya diberikan pada pamannya, Lembu Sora, beralih ke Nambi. Posisi tersebu

resep cireng bumbu rujak

  Cireng Bumbu Rujak Bahan-bahan: · 150 gram tepung tapioka · 50 gram tepung bumbu putih Kobe (bisa diganti kaldu dan merica) · Air panas (secukupnya) · Bahan bumbu rujak: · 7 buah cabai rawit (bisa ditambahkan jika suka pedas) · 1 siung bawang putih · Gula merah (secukupnya) · Garam (secukupnya) · Air (secukupnya) · Jeruk nipis Cara membuat: · Campur 100 gram tepung tapioka dengan 50 gram tepung bumbu putih Kobe. · Tuangkan air panas sedikit demi sedikit, lalu aduk rata dengan spatula (jangan sampai kalis). Jika sudah agak dingin, bentuk bulat pipih. · Goreng adonan cireng hingga matang. · Bumbu rujak: Ulek halus cabai rawit, bawang putih, dan garam. Tambahkan gula merah, lalu ulek lagi hingga gula merah lumer. Taruh bumbu rujak di mangkuk dan tambahkan air sesuai selera (sedikit air akan membuat bumbu rujak agak mengental, jika ingin lebih cair tambahkan air lebih banyak). Terakhir, beri perasan jeruk nipis. · Note: Banyaknya gula merah tidak memengaruhi rasa bumbu rujak. Semakin ban

LAUT

halo aku di masa depan, aku first time pakai blogger